Торт Манго-маракуйя с меренгой и ягодами

Бисквит миндальный (мука пшеничная, мука миндальная, меланж (белок и желток пастеризованный), сахар), мусс манго-маракуйя( вода, сахар, белок(яйцо сырое), желатин, молоко, пюре мангос/м, пюре маракуйя с/м, сливки 38%, пудра сахарная обычная), меренга для облицовки ( вода, белок(яйцо сырое), сахар), малина свежая, голубика свежая